Descripció

En aquest taller coneixerem des de tots els prismes el món de la ratafia i els seus ritmes i processos.

A la 1a sessió (8 de febrer de 19 a 21h) ens endinsarem en un tastet de ratafies, els seus gustos i les diferents maneres de fer.

A la 2a sessió (13 d’abril de 10:30 a 14h) compartirem l’experiència de la cooperativa La Sobirana i ens acompanyarà en una collita d’herbes per la ratafia.
A la 3a sessió (22 de juny de 17:30 a 21h) elaborarem la nostra pròpia ratafia de la ma d’una persona experta.
El millor? Celebrar-la i compartir-la a l’Ateneu a la Festa major del 2019!

Observacions: El preu del taller inclou un suplement per la compra d’ingredients.

Fotografia: La Clau – Revista gratuïta del maresme

Consulta les Condicions d'inscripció.