Descripció

Arriba el bon temps i les sopes d’hivern ja ens escalfen massa. Ens comença a venir més de gust hidratar-nos amb receptes més fresques i lleugeres. Veurem com podem combinar i triturar fruites i verdures de temporada, llegums i altres condiments per aconseguir un gaspatxo de cireres o de maduixots, de fesols vermells, o cremes de cogombre i poma o de pèsols, etc. Utilitzarem productes de proximitat, ecològics i de temporada.

Observacions: El preu del taller inclou un suplement per la compra d’ingredients. Cal portar davantal i carmanyola per si sobra menjar al final del taller.

Consulta les Condicions d'inscripció.